È generalmente accettato che sia estremamente difficile coltivare da soli una bacca come una fragola: ciò richiede condizioni adeguate, buona cura, fertilizzanti, annaffiature frequenti e molto altro. Ma soprattutto, la maggior parte dei giardinieri russi considera il clima della loro regione inadatto alla coltivazione di bacche dolci. Ad oggi, gli allevatori hanno allevato dozzine di varietà senza pretese per le condizioni meteorologiche, la composizione del suolo e non richiedono molta attenzione da parte del giardiniere. Una di queste specie è la varietà di vitello di elefante. Questa fragola è un'ottima opzione per i residenti estivi alle prime armi, così come per coloro che vivono in regioni fredde.
Una descrizione dettagliata della varietà Elephant Strawberry, foto e recensioni a riguardo sono disponibili in questo articolo. Qui parleremo dei vantaggi delle fragole persistenti, di alcuni dei suoi svantaggi e di come coltivare correttamente la varietà Elefante nei climi temperati.
Caratteristiche di una specie a frutto grosso
Varietà di fragole Il vitello di elefante è relativamente giovane – è stato allevato alla fine del secolo scorso. Gli scienziati dell'Istituto di ricerca siberiano erano impegnati nell'allevamento di una nuova specie, quindi non sorprende che Il principale vantaggio della varietà Elephant è considerato la sua forte resistenza al gelo.
Descrizione completa della varietà Elefante:
- tempo di maturazione delle bacche – medio;
- i cespugli sono potenti, ben ramificati, eretti;
- la formazione di baffi è attiva, i germogli sono dipinti in una tonalità rosa pallido;
- puoi propagare la varietà Elefante per semi, baffi, dividendo il cespuglio;
- le foglie sui cespugli sono dipinte in una ricca tonalità verde, hanno una forma leggermente concava e sono ricoperte da una fioritura argentea;
- il bordo del foglio è seghettato;
- le infiorescenze sono dipinte in bianco o crema, i fiori sono di medie dimensioni, bisessuali (cioè l'elefante non ha bisogno di impollinatori);
- peduncoli di media grandezza, allargati, multifiori;
- bacche di fragola Il vitello dell'elefante è grande, il peso medio è di 20-28 grammi;
- il frutto non ha collo, la sua forma ricorda un uovo, nella parte inferiore la fragola è spesso biforcuta;
- l'esterno della fragola è rosso vivo, anche la polpa della bacca è scarlatta, densa, la superficie è lucida;
- Il sapore dell'elefante è caratterizzato come dolce con una leggera acidità;
- l'aroma dei frutti di bosco è molto ricco, ben pronunciato "fragola";
- le fragole di questa varietà hanno un contenuto perfettamente bilanciato di zuccheri, acidi e vitamina C;
- il punteggio di degustazione del frutto Slonenok è di 4,7 punti;
- la resa delle fragole è elevata – circa 200 grammi per cespuglio o 0,8 kg per metro quadrato (su scala industriale – fino a 90 centesimi per ettaro di campo);
- le prime bacche sono più grandi (fino a 40 grammi) e livellate, i raccolti successivi danno un raccolto più piccolo, tali fragole possono avere qualsiasi forma;
- la varietà è considerata senza pretese e persistente;
- la resistenza al gelo dell'Elefante è molto buona (le fragole svernano senza riparo anche nelle regioni centrali della Russia e in alcune regioni settentrionali);
- in condizioni di elevata umidità, cespugli e bacche possono essere colpiti dal marciume grigio;
- le fragole non hanno pretese per la tecnologia agricola, ma possono "ringraziare" per la scarsa cura con bacche piccole e acide;
- Lo scopo della varietà è universale: l'elefantino è buono anche fresco (poiché è considerato una varietà da dessert), la bacca è adatta alla conservazione, per fare conserve, confetture e marmellate, tollera bene il congelamento.
Tra le altre cose, l'Elephant Strawberry tollera perfettamente la siccità, quindi può essere tranquillamente piantata non solo in Siberia, ma anche nelle regioni più meridionali e calde del paese.
Vantaggi e svantaggi
Se gli allevatori fossero in grado di sviluppare la varietà perfetta, non ci sarebbero più nuove varietà di fragole.L'elefantino, come altre varietà di bacche dolci, ha sia punti di forza che di debolezza.
I vantaggi di questa fragola includono:
- bacche grandi e belle;
- ottimo aroma e gradevole gusto del frutto;
- ottima resistenza al gelo;
- senza pretese;
- la capacità di crescere in regioni aride e fredde;
- elevata produttività.
La varietà siberiana presenta anche alcuni svantaggi, tra cui:
- alto rischio di marciume di fragole in condizioni di elevata umidità;
- forte dipendenza della qualità delle bacche dalla quantità di fertilizzanti e irrigazione;
- polpa soda, non troppo succosa.
Nonostante gli svantaggi elencati, la varietà è piuttosto popolare non solo tra i giardinieri privati e i residenti estivi, i vitelli di elefante sono spesso coltivati dagli agricoltori. Le recensioni dei giardinieri su questa fragola sono, per la maggior parte, positive: la adorano per la sua resa e il suo grande frutto. E le bacche dense tollerano meglio il trasporto, quindi sono ottime per scopi commerciali.
Regole agrotecniche
Strawberry Baby Elephant è davvero una varietà senza pretese. Ma, come accennato in precedenza, è sensibile alla mancanza di cure: la qualità e la quantità del raccolto sono notevolmente ridotte.
Affinché la varietà Elephant Strawberry cresca come nella foto, il giardiniere deve fare un grande sforzo. E dovresti iniziare con la corretta semina delle piantine di fragole.
Regole di atterraggio
Il posto per i letti di fragole è scelto soleggiato e protetto dalle correnti d'aria. È impossibile che il sito si trovi in una pianura, poiché l'umidità può accumularsi lì e per l'elefante, il suo eccesso è distruttivo.
Le buone piantine di fragole hanno un aspetto sano, steli densi e radici lunghe e ramificate. Le piante con 3-4 foglie vere sono adatte alla semina.
Puoi piantare l'elefante sia in primavera che in autunno: per scegliere il momento giusto, il giardiniere deve tenere conto del clima nella sua regione. Se gli inverni non sono molto rigidi, nevosi e senza disgelo, è meglio piantare piantine di fragole in autunno. Quindi il Cucciolo di Elefantino avrà più possibilità di andare in profondità nel terreno e mettere radici. Quando si pianta in autunno, il primo raccolto di bacche grandi può essere previsto già nella prossima stagione.
Un mese prima della semina, nel terreno vengono introdotti nitrato di ammonio, humus, cenere di legno. Se l'acidità del terreno è elevata, è necessario ridurla aggiungendo un po' di calce viva – L'elefantino non ama il terreno con un pH superiore a sei.
Dopo due settimane, l'area sotto le fragole viene scavata sulla baionetta di una pala, previa cosparsione di perfosfato e cloruro di potassio. Ora puoi praticare dei fori per le piantine, lasciando una distanza di 20 cm tra loro.La spaziatura delle file dovrebbe essere conveniente per il giardiniere, di solito rimangono circa 80 cm.Rimane da annaffiare i fori con acqua tiepida e piantare fragole, compattando la terra intorno alle sue radici.
Passi di cura
Devi prenderti cura della varietà di vitello di elefante con attenzione e regolarmente. I passaggi principali per la cura dei letti di fragole dovrebbero essere i seguenti:
Revisione
Conclusione
La varietà Elefante è perfetta per chi vive in una regione dal clima difficile: questa fragola si adatta perfettamente sia al freddo che al caldo, ed è in grado di resistere sia alla siccità che all'eccesso di umidità.
Nonostante la sua mancanza di riparazione, il Cucciolo di Elefante soddisfa con raccolti abbondanti: durante la stagione, i buoni proprietari riescono a raccogliere fino a 2,5 kg di bacche belle e gustose da ogni cespuglio.