I lakonos americani e i lakonos di bacche sono due rappresentanti di oltre 110 specie della famiglia Lakonosov che crescono in Russia. Nonostante l'aspetto quasi identico, questi alti cespugli differiscono abbastanza seriamente nelle loro proprietà e uso. Se lo scopo del lakonos di bacche è di natura culinaria, il suo omonimo americano non viene mangiato a causa dell'aumentata tossicità, tuttavia, e trova applicazione nella medicina popolare e tradizionale.
Proprietà medicinali di phytolacca (lakonos)
Lakonos drupe (bacca) o phytolacca drupa Phytolacca Acinosa è di origine nordamericana, nonostante molte delle sue varietà si adattino perfettamente alla coltivazione ai tropici e all'estremo oriente.
Questa erbacea perenne può crescere fino a 3 m di altezza e avere un fusto abbastanza ramificato. Berry lakonos ha foglie enormi lunghe fino a 40 cm e larghe circa 10 cm. Foglie, steli e frutti della varietà "bacca" hanno un'applicazione abbastanza ampia: dal consumo all'uso come ingredienti per la creazione di vari medicinali. Per lo più bacche laconos è usato per il trattamento sintomatico di raffreddori, problemi gastrointestinali e come agente antinfiammatorio. Berry lakonos è mostrato nella foto qui sotto:
Quanto al “compagno”, il laconos americano, questa pianta è di tutt'altro genere; non è raccomandato per essere mangiato a causa dell'eccessiva tossicità. Tuttavia, ciò non impedisce la sua coltivazione, poiché la gamma di applicazioni mediche per questa varietà è molto più ampia.
Non c'è praticamente alcuna differenza visiva nei tipi di questi rappresentanti della flora: le specie velenose dei lakonos possono essere distinte dal parente della bacca solo per la forma cadente dell'infiorescenza o del seme, che per i lakonos americani è mostrata nella foto :
Proprietà medicinali e utili dei lakonos americani
Le proprietà medicinali della pianta, in contrasto con il parente "bacca", sono ben note in medicina. Il sistema di radici frantumate di questa specie è incluso nell'elenco ufficiale dei preparati a base di erbe con il nome di "radice americana di poke".
La radice, piuttosto densa e densa, contiene oli essenziali, una grande quantità di zuccheri, flavonoidi, saponine, acido formico e citrico. Le foglie e gli steli della pianta contengono vitamine del gruppo B, vitamina PP e vitamina C. Il contenuto di quest'ultima è di circa 285 mg per 100 g di prodotto.
I lakonos americani possono essere mangiati, ma questo deve essere fatto con cautela. In primo luogo, i germogli possono essere utilizzati solo in una forma completamente fresca, quando la pianta non ha superato nemmeno la metà della stagione di crescita. In secondo luogo, devono essere ben cotti prima di essere mangiati.
Nelle cucine di alcuni popoli, il Lakonos americano viene utilizzato come spezia dal sapore aspro. Il succo di Lakonos viene utilizzato nella preparazione di piatti sia freschi che in scatola. In alcune parti dell'Asia e persino dell'Europa illuminata, il succo e le bacche dei lakono americani sono ancora usati per dare al vino una ricca tonalità rosso-nera. Inoltre, il lakonos viene utilizzato come colorante alimentare e per alcuni piatti.
Le bacche di Lakonos non hanno proprietà medicinali; vengono utilizzate principalmente per estrarre il succo, da cui successivamente vengono prodotti i coloranti per i vestiti di lana e seta.
Proprietà utili di bacche lakonos
L'uso delle drupe lakonos o phytolacca drupe Phytolacca Acinosa è di natura più culinaria che farmaceutica. Si mangiano quasi tutte le parti dei lakonos delle bacche: radici, foglie e frutti.Simile alla sua controparte americana, la bacca di lakonos ha approssimativamente la stessa composizione chimica e minerale, con cambiamenti minori: concentrazione leggermente più alta di vitamina C, oli essenziali e alcaloidi meno.
Il contenuto di tossine nei lakonos delle bacche è molto piccolo e il cibo preparato dalla pianta non ha restrizioni dovute alla concentrazione di queste sostanze. La bacca di Phytolacca è diventata molto diffusa nella sua terra d'origine e nei paesi asiatici. In Russia, la varietà di bacche è praticamente sconosciuta a chiunque, dal momento che poche persone la mangiano, confondendo la phytolacca di bacche con l'americano.
Regole per l'approvvigionamento delle materie prime
Per le esigenze medicinali, vengono utilizzate le radici e i fiori della pianta, nonché le sue foglie. Tuttavia, questo viene fatto nei casi in cui c'è pochissimo materiale vegetale. Sono principalmente le radici dei lakonos americani che vengono raccolte, che hanno la massima concentrazione di sostanze biologicamente attive. Le bacche, come il loro succo, hanno una concentrazione minima di sostanze attive e sono considerate le più sicure per uso interno.
Più vicino alla maturazione del frutto, la concentrazione di tossine nella pianta aumenta, quindi la raccolta del materiale va effettuata con la massima cura.
Se la radice è rosso intenso o ha una sfumatura rossastra, non può essere utilizzata. Le radici raccolte per scopi medicinali devono essere esclusivamente gialle.
La raccolta del materiale è stata effettuata da settembre. Il criterio per l'inizio della raccolta è la maturazione delle bacche di lakonose. Dopo la raccolta, la radice deve essere essiccata. L'essiccazione viene effettuata per diverse ore in un forno con una temperatura di circa + 50 ° C.
Conserva le parti di piante essiccate in sacchetti di tessuto in un'area asciutta e ventilata. La durata di conservazione è di circa 1 anno.
L'uso di bacche lakonos
Ai tropici, dove il clima permette alla pianta di crescere fino a dimensioni enormi (intendendosi per la copertura della "corona" della bacca di phytolacca e per lo spessore delle sue foglie e fusti, e non a tutta altezza), viene coltivata come pianta da ortaggio : i gambi sono usati allo stesso modo dei gambi dei lakonos americani – come sostituto degli asparagi. Tuttavia, a differenza di questi ultimi, possono essere consumati durante l'intera stagione di crescita e anche dopo la maturazione del frutto.
Se i germogli della bacca di phytolacca necessitano di un trattamento termico, non è necessario farlo con le foglie: vengono utilizzate come riempitivo nelle insalate.
Le bacche, di regola, vengono utilizzate per fare il succo, che viene utilizzato come componente di alcune bevande.
Le proprietà medicinali della bacca phytolacca sono scarsamente espresse, è principalmente un trattamento sintomatico di raffreddori e infiammazioni.
Contro quali malattie aiuta la pianta americana di laconos?
American Lakonos aiuta con le seguenti malattie:
- artrite, artrosi, dolori articolari;
- infiammazione delle prime vie respiratorie: tonsillite, laringite, tonsillite;
- reumatismi;
- ipertensione;
- malattie della pelle;
- ulcera;
- infiammazione del sistema genito-urinario;
- stomatite;
- radicolite.
Inoltre, c'è un buon effetto antiparassitario e antibatterico dei preparati della pianta. La radice della pianta si manifesta bene nella prevenzione di varie infiammazioni esterne, nonché per la localizzazione e parziale sollievo dal dolore.
L'uso dei lakonos americana nella medicina popolare: ricette
Phytolacca ha molte proprietà medicinali che vengono utilizzate, a quanto pare, per sistemi corporei completamente indipendenti. Tuttavia, la ricca composizione chimica della pianta la rende un rimedio davvero versatile.
Inoltre, vengono prese in considerazione le proprietà medicinali dei lakonos americani e vengono fornite ricette popolari per determinati casi.
Tintura di radici e foglie
La tintura di radici e foglie viene utilizzata principalmente per malattie articolari: artrite, artrosi, radicolite, dolore di lunga durata.
Per preparare la tintura, avrai bisogno di foglie e radici fresche. L'uso di ingredienti essiccati nella preparazione di tale prodotto è indesiderabile.
50 g di foglie e radici della pianta tritate finemente vengono versati in 100 ml di vodka o alcol etilico con acqua. Il contenitore con la tintura viene posto per 2 settimane in un luogo buio a temperatura ambiente.
Dopo che il rimedio è stato infuso, viene utilizzato per strofinare le aree dolorose delle articolazioni o fare impacchi con esso. Il tempo di mantenimento dell'impacco non deve superare 1 ora.
Tintura di radice
La tintura di radice è usata per trattare e prevenire le malattie del tratto respiratorio superiore:
- ARVI, ARI;
- mal di gola;
- laringite;
- tonsillite.
Per preparare la tintura avrai bisogno di:
- 10 g di radice;
- 50 ml di alcol;
- 125 ml di acqua (o circa 100-150 ml di vodka).
Le radici devono essere versate con alcool o vodka, tappate ermeticamente e poste in un luogo fresco e buio per 15 giorni. Una volta ogni 4-5 giorni, è necessario mescolare o agitare la composizione.
Applicare il rimedio una volta al giorno a metà giornata dopo i pasti. Il corso dura 2 settimane. Un tempo, è consentito utilizzare non più di 15 gocce di tintura sulle radici.
Decotto di radice
Il brodo viene utilizzato per l'ipersensibilità ai lakonos americani e può essere utilizzato per i metodi di terapia precedentemente descritti.
Preparazione del brodo: 5 g di radici dei lakono americani vengono versati con acqua bollente e infusi per 30-60 minuti. Applicare non più di 5 ml al giorno per via orale e monitorare la reazione del corpo. Se tutto è normale, la dose viene aumentata a 10 ml al giorno. Il suo uso esterno è consentito nelle aree delle articolazioni.
radice in polvere
La polvere può essere utilizzata per creare decotti e infusi di lakonos, mentre la sua quantità necessaria per creare un particolare prodotto viene assunta il 30-50% in meno rispetto alla radice essiccata o 5-10 volte in meno rispetto a quella appena raccolta. Il resto della ricetta di cottura rimane invariato.
Inoltre, la polvere delle radici dell'ananas americano viene utilizzata per curare le malattie della pelle: da eruzioni cutanee e irritazioni a tumori benigni.
In alcuni casi, la polvere delle radici viene sottoposta a un trattamento termico aggiuntivo, solitamente la tostatura. La polvere risultante altamente essiccata e trattata termicamente viene utilizzata per creare tinture per la purificazione del sangue.
Estratto liquido
Un estratto liquido dalle radici e dagli steli dei lakonos americani viene utilizzato per normalizzare il tratto gastrointestinale, in particolare per trattare la stitichezza. Farlo in casa è problematico, ma si trova in alcuni rimedi che aiutano a curare i disturbi gastrointestinali.
Uso della phytolacca americana in omeopatia
Se l'uso di una pianta nella medicina tradizionale può essere associato a un certo rischio a causa dell'elevata concentrazione di alcaloidi innocui nelle sue parti, l'uso omeopatico dei lakonos americani è completamente innocuo. In tali preparati, la concentrazione di sostanze pericolose per la vita umana è trascurabile.
Phytolacca Americana è utilizzata in omeopatia per le seguenti indicazioni d'uso:
- SARS, influenza;
- infiammazione della cavità orale;
- infiammazione del sistema linfatico;
- con malattie femminili.
Naturalmente, è impossibile preparare da soli i rimedi omeopatici a casa, quindi è meglio non praticare tali regimi di trattamento da soli.
Controindicazioni
American Lakonos ha controindicazioni piuttosto estese:
- gravidanza;
- periodo di allattamento;
- forme acute di malattie gastrointestinali;
- forme complicate di malattie cardiache.
Una controindicazione per i lakonos di bacche può essere solo un'intolleranza individuale. Tuttavia, la phytolacca di bacche è anche vietata per l'uso da parte di bambini di età inferiore a 12 anni.
Conclusione
Lakonos American è una pianta perenne ornamentale e medicinale con ampia applicazione. Può essere utilizzato sotto forma di vari decotti e infusi per trattare un'ampia gamma di malattie, dai raffreddori alle malattie del sistema cardiovascolare e ai tumori. Il suo utilizzo va effettuato a piccole dosi e con molta attenzione, poiché le sostanze contenute nella radice della pianta e nelle sue altre parti sono potenzialmente pericolose per l'uomo. La bacca di Phytolacca, a differenza di quella americana, non è una pianta velenosa e viene utilizzata in cucina.
